Traditionelle kalabresische Wurst

Grobkörnige Schweinesalami, gefüllt und gewürzt im Naturdarm, in einer Kette, ausschließlich aus ausgewähltem Frischfleisch zubereitet.
Das gemahlene Produkt wird mit feinen aromatischen Zutaten wie schwarzem Pfeffer und gemahlenem rotem Pfeffer vermischt, was dem Produkt eine leuchtende Farbe und einen angenehm faszinierenden Geschmack verleiht. Das Würzen erfolgt in einem Bergklima, das ihm Geschmack und Aroma verleiht.

Erhältlich sowohl scharf als auch süß – 300/350 g