Tomates séchées

La préparation des tomates séchées à l'huile, suivie avec soin par Serfunghi Calabria, consiste en un séchage lent, au soleil ou au four, de la tomate qui perd son eau et acquiert une saveur forte. Parfait comme apéritif mais peut également être utilisé pour parfumer les premiers plats. A déguster sur des tranches de pain maison

314ml