Riz originaire de Sibari

SANS GLUTEN. SANS CONSERVATEUR.
Riz cultivé et produit de manière artisanale exclusivement dans la plaine de Sibari (CS)

Sa petite taille, sa forme arrondie, une certaine viscosité et une faible résistance à la cuisson en font l'ingrédient idéal pour les préparations dans lesquelles le riz doit devenir la base de la recette, à mélanger avec d'autres ingrédients, comme dans le cas des desserts. .