Carusos Blog
![Crema al bergamotto](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/Crema_al_bergamotto_533x.jpg?v=1685539475)
Bergamottencreme
Das Rezept für Bergamottencreme In einem ziemlich großen Topf die Milch mit dem Zucker anrichten und bei mäßiger Flamme erhitzen, dabei ab und zu umrühren. Wenn die Milch warm ist...
Bergamottencreme
Das Rezept für Bergamottencreme In einem ziemlich großen Topf die Milch mit dem Zucker anrichten und bei mäßiger Flamme erhitzen, dabei ab und zu umrühren. Wenn die Milch warm ist...
![Pi Quadro con Trancetti di Tonno con peperoncino di Calabria](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/ricette_5_533x.jpg?v=1684167106)
Pi Quadro mit Thunfischscheiben mit kalabrische...
Zutaten 4 Leute 280 g Pi Quadro 4 Scheiben Thunfisch mit frischer, würziger kalabrischer Paprika 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 40 g Semmelbrösel 25 g Parmesankäse Salz nach Geschmack Extra...
Pi Quadro mit Thunfischscheiben mit kalabrische...
Zutaten 4 Leute 280 g Pi Quadro 4 Scheiben Thunfisch mit frischer, würziger kalabrischer Paprika 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 40 g Semmelbrösel 25 g Parmesankäse Salz nach Geschmack Extra...
![Insalata di polpo e ceci](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/Insalata_di_polpo_e_ceci_533x.jpg?v=1668964915)
Oktopus-Kichererbsen-Salat
Ein köstliches Rezept, das Sie als Vorspeise oder als hervorragendes Fisch-Hauptgericht verzehren können. Es versteht sich von selbst, dass für den Erfolg des Gerichts die Frische des Fisches entscheidend ist;...
Oktopus-Kichererbsen-Salat
Ein köstliches Rezept, das Sie als Vorspeise oder als hervorragendes Fisch-Hauptgericht verzehren können. Es versteht sich von selbst, dass für den Erfolg des Gerichts die Frische des Fisches entscheidend ist;...
![Parmigiana di melanzane alla Calabrese](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/parmigiana_melanzane_800_533x.jpg?v=1659615698)
Kalabresische Aubergine Parmigiana
Kalabrische Auberginen-Parmigiana sind ein großer Klassiker der italienischen Küche, ideal zum Servieren anlässlich eines sonntäglichen Familienessens. Köstlich, saftig und voller Geschmack. Diese Version enthält die Zugabe von hartgekochten Eiern und...
Kalabresische Aubergine Parmigiana
Kalabrische Auberginen-Parmigiana sind ein großer Klassiker der italienischen Küche, ideal zum Servieren anlässlich eines sonntäglichen Familienessens. Köstlich, saftig und voller Geschmack. Diese Version enthält die Zugabe von hartgekochten Eiern und...
![Peperoni ripieni di mollica alla calabrese](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/peperoni_ripieni_mollica_533x.jpg?v=1655816060)
Mit kalabrischem Brot gefüllte Paprikaschoten
Mit kalabrischem Brot gefüllte Paprika, die Zutaten 4 Paprika 100 g Semmelbrösel 20 g entsalzte Kapern 6 Sardellenfilets in Öl 50 g geriebener Pecorino 2 Esslöffel Wasser 2 Teelöffel zerstoßener...
Mit kalabrischem Brot gefüllte Paprikaschoten
Mit kalabrischem Brot gefüllte Paprika, die Zutaten 4 Paprika 100 g Semmelbrösel 20 g entsalzte Kapern 6 Sardellenfilets in Öl 50 g geriebener Pecorino 2 Esslöffel Wasser 2 Teelöffel zerstoßener...
![Pasta con zucca e nduja](http://carusosfood.com/cdn/shop/articles/pasta_zucca_nduja_800_533x.jpg?v=1645975944)
Nudeln mit Kürbis und Nduja
Nudeln mit Kürbis und Nduja, Zutaten für 4 Personen 500 g Kürbis 400 g Spaghetti 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Spilinga Nduja 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Nudeln mit Kürbis und Nduja
Nudeln mit Kürbis und Nduja, Zutaten für 4 Personen 500 g Kürbis 400 g Spaghetti 1 Knoblauchzehe 1 Esslöffel Spilinga Nduja 1 Esslöffel natives Olivenöl extra