Caciocavallo Silano DOP
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Il caciocavallo è un tipo di formaggio a pasta filata, come il provolone e la mozzarella, il che significa che è stato stirato e modellato a mano. La crosta contiene piccole scanalature lasciate dalle corde di contenimento e si contraddistingue per un colore giallo paglierino.
Il Marchio DOP tutela e garantisce la genuinità e qualità dei prodotti.
1,2 Kg
Ingredients
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