Chiles de Calabria

Descubierta por Cristóbal Colón durante su viaje a América, extendida por España y pronto por toda Europa, la guindilla, conocida en botánica como Caspicum annum, en realidad tiene orígenes mucho más antiguos.
Llegó a Calabria alrededor de 1550, hoy se considera su ORO rojo.
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